消去暑氣，共同度過悠然夏日

       小暑，是二十四節氣之第十一個節氣，干支歷午月的結束以及未月的起始。小暑雖不是一年中最炎熱的時節，但緊接著就是一年中最熱的節氣大暑，民間有“小暑大暑，上蒸下煮”之說。中國多地自小暑起進入雷暴最多的時節。

節氣簡介：

       小暑開始進入伏天，所謂“熱在三伏”，三伏天通常出現在小暑與處暑之間，是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的時段。季風氣候是中國氣候的主要特點，夏季受來自海洋暖濕氣流的影響，中國多地高溫潮濕多雨。小暑這個時節雖然陽光猛烈、高溫潮濕多雨，但對于農作物來講，雨熱同期有利于成長。

物候現象：

中國古代一些文學作品將小暑分為三候；

一侯溫風至：小暑時節大地上便不再有一絲涼風，而是所有的風中都帶著熱浪。

二侯蟋蟀居宇：《詩經?七月》中描述蟋蟀的字句有“七月在野，八月在宇，九月在戶，十月蟋蟀入我床下。”文中所說的八月即是夏歷的六月，即小暑節氣的時候，由于炎熱，蟋蟀離開了田野，到庭院的墻角下以避暑熱。

三侯鷹始鷙：在這一節氣中，老鷹因地面氣溫太高而在清涼的高空中活動。

傳統習俗：

        曬書畫：此外，在農歷的六月初六這天，民間有曬書畫、衣物的習俗。據說此日晾曬后，可以避免被蟲蛀，所以有“六月六，曬紅綠”的說法。

       “食新”習俗：在過去，中國南方民間有小暑“食新”的習俗，“食新”是將新打的米、麥等磨成粉，制成各種面餅、面條，鄰居鄉親分享來吃，表達對豐收的祈愿，同時這些新貨也要準備一份祭祀祖先，懇請保佑風調雨順。

       吃餃子：在中國北方地區有“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”的說法。頭伏吃餃子是傳統習俗，伏日人們食欲不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而餃子在傳統習俗里正是開胃解饞的食物。俗語：“好吃不過餃子“。